Έχετε δοκιμάσει αρκετά Γαμήλια μενού. Μερικά ήταν νόστιμα άλλα μέτρια! Το 2017 είναι η χρονιά του Farm-to-table γάμου. Δοκιμάστε να προσφέρετε τοπικά προϊόντα στους καλεσμένους σας. Ρεβυθάδα στην Σίφνο, Αρνί ψητό στην Κρήτη και Ντάκο, Γαύρο Σαρδέλα και Χωριάτικη στην Αθήνα, Χυλοπίτες με κόκορα στην Ήπειρο, Κλέφτικο, Λουκάνικα Σπάρτης, Μαύρο Ελληνικό Χοίρο, Μουσακά, Μύδια Βορείου Ελλάδας, Χοιρινό με σέλινο, Σπετσοφάι από το Πήλιο. Εξοστρακίστε όλα τα ξενόφερτα υλικά εισαγωγής (αρκετά με την ρόκα και το μπαλσάμικο, το μπλε δανέζικο τυρί, ) απαιτείστε από τον σεφ του γαμήλιου catering να σας φτιάξει ένα μενού με φρέσκα οργανικά Ελληνικά προϊόντα εποχής! Τοπικές αγαπημένες γεύσεις όπως το Σαγανάκι, τζατζίκι, η ταραμοσαλάτα, η μελιτζανοσαλάτα η τυροκαφτερή, Κολοκυθοανθοί, Μια Τυρόπιτα με ανοιγμένο φύλλο, κεφτεδάκια για τα παιδιά. Ελληνικά κρασιά εμφιαλωμένα ή χύμα, τοπικές λιχουδιές, στο μενού του γάμου σου φέτος βάζουμε Ελλάδα.
Η τούρτα, (που δεν τρώει κάνεις) η τούρτα η τριώροφη όπου οι 2 τελευταίοι όροφοι της είναι φτιαγμένοι από φελιζολ. Έχετε δει γαμπρό να προσπαθεί να κόψει κομμάτι από το φελιζολ? Το έχετε υποπτευθεί και εσείς ότι δεν είναι φρέσκια; Το κόψιμο της τούρτας αν δεν είναι αληθινή και φρέσκια, μπορεί να ξεπεραστεί μαζί με την κλισέ σαμπάνια. Κάντε πρόποση με το αγαπημένο σας ποτό, το αγαπημένο σας κοκτέιλ με οτιδήποτε εκτός από την σαμπάνια ΦΟΕΤ. Μοιράστε στον κόσμο τοπικά γλυκά στο τέλος, μια απλή μους με αληθινή σοκολάτα ένα σεμιφρέντο μια Πάβλοβα με φρέσκια φράουλα!
